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整形修剪 根据不同品种干性的强弱和生长势杏一般采用自然开心形或疏散分层形的树形。自然开心形适用于干性较弱的品种整形技术基本上与桃相同。惟杏的分枝角较小分枝也少主干高度一般适当长留主干上培养3~4个主枝。疏散分层形适用于干性较强的品种生枝两层层留3~4个第二层留2~3个层间距60厘米~80厘米。第二层主枝选好后对中心干落头开心。此外也有任其自然在主干上选留5~6个分枝作主枝再在主枝上适当配置副主枝形成自然圆头形树形的。 适宜株行距为2.5-4m×4-6m。串枝红杏自花不结实,需配置授粉树。适宜授粉品种为二红杏、大丰杏、甘玉杏、金太阳杏和凯特杏等,可按主栽品种与授粉品种3-4:1的比例配置授粉树。树形可采用自然圆头形。整形修剪时注意适当的枝条角度,保持各级枝头一定的长势。及时处理控制徒长枝和竞争枝,及时进行夏剪,除去竞争性萌蘖,疏剪竞争枝和徒长枝。坐果过多时要及时疏果,可于花后21天开始,平均每5~8c留1个果,或每25片叶留1个果。 杏树果实成熟早,市场售价高,是山东省东平县北部山区的主栽树种之一。为了进一步优化品种资源,果品质量、产量和效益,我们不断引进杏优良品种。金矮杏是从山西省夏县棚栽金太阳杏中选出的优良矮化变异品种,2006年通过山西省品种认定。2007年11月山东省东平县引进试栽,2010年平均株产10.5kg,667m产量达到1155kg,产值6930元
吃杏的禁忌有哪些?1、野山杏杏肉味酸、性热,有小毒,此杏杏核均为苦仁。过量食用会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力。2、产妇、孕妇及孩童如果过量食用杏还极容易长疮生疖。3、由于柴杏酸性较强,过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。 杏子一定不能空腹吃,因为空腹食用杏子会对胃造成极度损害。一天吃4-5个不能过多食用。俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。杏子不宜与生湿类食物(如肥猪肉、鸭肉等)同吃。杏子具有很好的热性和滑胎性,因此孕妇不宜食用。虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用,食用过多可致中毒。建议成人每天食用杏仁不超过6颗。杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干净了就可以直接吃,很新鲜的不好去皮。放的熟一点的话,去皮比较好吃一点。 青杏味道比较酸,主要用来泡酒、做蜜饯等等;成熟的黄杏味道很甜,直接当水果吃或者晒干了吃杏干都不错。杏的营养价值:“杏害人”不是没有道理的,一般不太建议一次吃太多杏,三五颗就行了。杏略酸,胃酸分泌过多的人不太适合吃。杏性热,吃多了容易上火、长热疮。而且就中医的观点来说,杏吃多了容易伤筋骨,还会导致脱发和影响视力。除了这些缺点之外,杏也有很丰富的营养价值。它的蛋白质、糖类、脂肪含量都很高,而且有多种无机盐类和多种维生素,生津止渴、润肺化痰的效果不错。杏怎么吃:像图片中这种黄杏,是已经熟透变软了的,洗干净直接吃就行。青杏的话可以用来泡果酒,具体办法也很简单,用低度白酒比如清酒加点冰糖,将处理干净的青杏泡上三五个月就行了。
“龙廷杏梅”是选育的芽变品种。树皮灰白色,多分枝,外围新梢阳面红色,叶椭圆形,花白色,雄蕊30个,雌蕊高于雄蕊。果实近球形,果顶平滑,缝合线浅,两侧对称,果实大,平均单果重71.3克,110克;果面无粉无毛光滑有光泽,向阳面颜色鲜红;果肉黄色半透明、较韧,有3—5天后熟期。香味浓,鲜食甜酸可口。适于生长在背风向阳肥沃的沙质壤土。 花比例高,花期7天左右,耐低温、抗晚霜、自然坐果率高。果实近球形,果顶平滑,缝合线浅,两侧对称,自然结果平均单果重47.5克,合理疏果后平均单果重71.3克,110克。果面无粉、无毛、光滑有光泽,底色金黄,向阳面着鲜红色,着色面1/3-1/2。果肉黄色半透明、较韧,有3-5天后熟期,耐长途运输,货架期7-10天。果实可溶性固形物11.5%,总糖7.95%,香味浓,鲜食酸甜可口,风味独特、品质上等、宜加工。
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